三田・篠山の旨いもん

私どもには170アールの田畑があります。
朝は霧が降り、日中はさわやかに風が吹き抜け、夜はシーンと冷えます。
いい水と、いい土に恵まれた大地の味です。
種まきからとりいれまで、有機肥料で低農薬を心がけ、私達の手でやってます。
だから新鮮・だからおいしい・だから安心・丹波コシヒカリの旨い米・大粒の黒豆。
吾が家の畑の野菜たち、ご賞味ください。

大地の恵みを、和食でいただだく

吾が家の畑で穫れたお野菜を、主に和食でお出ししています。
陶の郷店は丹波立杭焼のふるさとにあり、篠山の豊かな自然と共に丹波焼の器でお食事を楽しめます。
東条店・小野店では、名物ジャンボ海老フライや自慢のとんかつなど、揚げ物をメインとした和食膳を豊富に取り揃えております。

獅子銀

美味しいお肉を特製ソースで

バラエティ豊かなとんかつ膳や自慢のジャンボ海老フライ膳をメインに、様々な料理をお召し上がりいただけます。
とんかつは揚げ具合にもこだわり、ソースは特注のものを使用。付け合わせや小鉢などは吾が家の畑で穫れたお野菜を中心に手作りしています。
ジューシーなお肉と新鮮なお野菜をご賞味ください。

そろばん亭

地産地消の創作イタリアン

吾が家の畑で穫れた新鮮なお野菜をイタリアンにアレンジ。季節に合わせてシェフが一工夫したお料理を召し上がりいただけます。
今田店は兵庫陶芸美術館内にあり、虚空蔵山を見ながら丹波焼の器でお食事を楽しんでいただけます。また、丹波のお土産物や自家製のスイーツも販売しています。

虚空蔵